Les Kisses de Hershey's sont fabriqués avec amour et aujourd'hui, Hershey's en fabrique 70 millions chaque jour ! C'est beaucoup d'amour à partager. Étant l'un des plus grands fabricants de chocolat au monde, Hershey Chocolate Company maîtrise parfaitement la fabrication du chocolat.
En ce qui concerne les bonbons américains, et en particulier le chocolat américain, Hershey's, présent dans le secteur du chocolat depuis 1894, est un nom familier, non seulement aux États-Unis mais dans le monde entier.
Qui a inventé le Hershey's Kiss ?
Après le succès des barres de chocolat au lait Hershey en 1900, Milton S. Hershey, le fondateur de la société Hershey, a introduit un nouveau bonbon au chocolat de la taille d'une bouchée appelé Hershey's Kisses en 1907.
À l'époque, ces morceaux de chocolat coniques à fond plat étaient emballés individuellement à la main dans du papier aluminium. Une étiquette portant le nom Hershey y était également apposée pour les distinguer de la concurrence. En 1921, pour accélérer le processus, l'emballage mécanique fut introduit et l'étiquette en papier, ou plutôt le panache de papier, fut remplacé par « Kisses ».
D'où vient le nom des Hershey's Kisses ?
Kisses, l'une des marques de bonbons les plus populaires aux États-Unis, est un véritable favori. Mais d'où vient le nom Kisses de Hershey ? Selon Hershey, il existe plusieurs versions de l'origine du nom Kisses, et personne ne sait avec certitude laquelle est la vraie.
Notre coup de cœur est que les machines qui produisaient les « bisous » produisaient un son semblable à celui d'un baiser. L'autre point positif est que « bisou » était un mot courant pour désigner une confiserie à l'époque, désignant un petit bonbon.
Faits amusants sur les baisers de Hershey
- Les machines d’aujourd’hui peuvent emballer jusqu’à 1 300 Hershey’s Kisses par minute – Ouf !
- Pour son 100e anniversaire en 2007, la société Hershey a fabriqué un chocolat Kisses géant pesant 30 540 livres, soit l'équivalent de plus de 3 millions de Kisses de taille standard.
- Le drapeau en papier ou le panache en papier des Kisses de Hershey est également connu sous le nom de Niggly Wiggly.
- Les Hershey's Kisses au chocolat au lait original sont délicieux, mais avez-vous essayé certaines des saveurs passionnantes aujourd'hui, telles que les Kisses au gâteau d'anniversaire Hershey's Kisses et au cornet de glace à la fraise .
Les baisers de Hershey sont-ils halal/végétaliens ?
Les baisers de Hershey sont halal, mais malheureusement pas végétaliens, car les produits au chocolat Hershey contiennent des produits laitiers.
Recettes de baisers Hershey's
Chez Candy Mail , nous aimons plus que tout les Hershey's Kisses que les utiliser en cuisine. Nous proposons de délicieuses recettes de gâteaux et de biscuits, dont voici l'une de nos préférées : les biscuits Hershey's Kisses au chocolat.
Ingrédients
1/2 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de cassonade tassée
1 tasse de sucre, divisée
1 gros œuf plus 1 gros jaune d'œuf, à température ambiante
1-1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
1-1/4 tasse de farine tout usage
3/4 tasse de cacao à pâtisserie
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle moulue
3/4 cuillère à café de sel
24 baisers au chocolat au lait
MÉTHODE
Préchauffer le four à 180 °C. Battre le beurre, la cassonade et 120 ml de sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse. Incorporer l'œuf, le jaune d'œuf et la vanille. Dans un autre bol, fouetter les 5 ingrédients suivants et incorporer progressivement jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Façonner des boules à l'aide d'une cuillère à soupe bombée de pâte. Rouler dans le sucre restant. Disposer les boules à 5 cm d'intervalle sur des plaques à pâtisserie non graissées. Cuire au four jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, 8 à 10 minutes. Déposer immédiatement un baiser de chocolat au centre de chaque biscuit (le biscuit se fissurera sur les bords). Laisser refroidir 2 minutes sur les plaques. Déposer sur une grille pour refroidir.
Où puis-je acheter Hershey's Kisses au Royaume-Uni ?
Envie de partager un peu de bonheur avec les Hershey's Kisses ou simplement de les savourer seul ? Vous pouvez les acheter au Royaume-Uni ici . Faites votre choix parmi la superbe gamme de chocolats américains de The Hershey Chocolate Company .
Ne manquez pas ces adorables baisers de conversation Hershey's , il n'y a rien de mieux pour dire « je t'aime » et si vous ne pouvez pas en avoir assez de bisous, ce méga sac de fête Hershey's Kisses de 1 kg est parfait à partager (si vous le souhaitez !)
Envie de Kisses pour le petit-déjeuner ? Ces céréales Kisses de Hershey's, sucrées et croquantes, sont la friandise parfaite pour satisfaire votre envie de sucré à tout moment de la journée !
